2023年 受賞
NATURANOLA
コイキングス株式会社(岐阜県)
ナチュラノーラは日本伝統の甘味飲料「米麹甘酒」を使った発酵グラノーラです。日本の「国菌」に認定され、国際的にも認知されている「麹菌」を多くの人に知ってもらいたい、カロリーにこだわらずに食べ物の質にこだわる人に届けたい、そんな思いをコンセプトに商品を開発しました。主原料となるオートミールはJAS認証有機オートミールを使用しています。精製された白砂糖は使っていません。体に優しいグルテンフリーで、本来グラノーラでは不足しがちのタンパク質(プロテイン)を100gグラムあたり15g以上(ビターチョコバナナは19g)も含んでいます。自然の牧草を食べて育った牛に由来するグラスフェッドホエイ、無添加プロテインパウダー、遺伝子組み換えしていないソイプロテインを使用するなど、タンパク質の品質にもこだわっています。 私たちは地域の名産品、特産品を積極的に取り入れ、「地域おこし」を目的に日本(地域)の良さを多くの方に知ってもらう機会を目指しています。「ビターチョコ抹茶」は愛知県豊田市の有機抹茶を、「黒蜜きなこ」は兵庫県丹波篠山の無農薬黒豆を、「塩キャラメル」は石川県奥能登の天然塩をそれぞれ使用するなど、ナチュラノーラは地域の名産品を取り入れた「地域おこしグラノーラ」でもあります。
2023年 受賞
ジャンル:食品・飲料
ジャンル:食品・飲料
種類
全4種
・ビターチョコバナナ
・ビターチョコ抹茶(愛知県無農薬有機栽培 抹茶)
・黒蜜きなこ(兵庫県丹波篠山産無農薬栽培 黒豆)
・塩キャラメル(石川県奥能登 あげ浜式天然塩)
価格(税別) ※税込価格および最新情報は各事業者ホームページでご確認ください。
・ビターチョコバナナ(200g) 1,500円
・ビターチョコ抹茶(180g) 1,500円
・黒蜜きなこ(180g) 1,500円
・塩キャラメル(170g) 1,600円
(すべて税別)