安納芋・紫芋巴維

鹿児島県鹿児島県の南に位置し、温暖で自然豊かな種子島の風土が育んだブランド芋「安納芋」と「紫芋」の餡をパイ生地で包んで焼き上げたお菓子です。 サツマイモの中でもクリーミーな甘さで知られる「安納芋」ですが、本商品ではその中でも糖度が高く、しっとりと美味な「安納こがね」を使用しています。紫芋パイに使用した地元品種の「種子島ゴールド」は紫芋系の中でも甘みがあることで知られています。それぞれパイを割ると顔をのぞかせる黄色がかったオレンジ色と紫色の餡が目に美しく、サクッとしたパイの食感と芋餡がおいしい当店一番の人気商品です。JAL国内線ファーストクラスの機内食に採用された実績もあります。 当店は1927年に種子島で創業し、安納芋や紫芋をはじめ黒糖や種子島生乳など地元産の食材を活かしたお菓子づくりを特徴としています。原材料にこだわって厳選されたものだけを使い、添加物・保存料は一切使用していません。素材そのもののおいしさを最大限に活かした自慢の味をご堪能ください。