五平餅

五平餅自古以來就深受馬籠宿居民的喜愛，是當地特色美食。五平餅的起源可以追溯到馬籠館株式會社的前老闆夫婦在經營民宿的同時，開設了一家紀念品商店，開始向遊客提供新鮮出爐的五平餅。近年來，我們將這款深受人們喜愛的美味商品化，讓更多人在家也能享用。本公司的歷史始於約60年前，當時我們在一個公車站開設了一家雜貨店。此後，我們發展成為民宿、紀念品商店和餐廳，持續為來馬籠宿的遊客提供服務。我們也為修學旅行的學生和外國遊客提供傳承至今的飲食文化以及江戶時代的歷史。

雖然馬籠宿供應新鮮製作的五平麻糬，但我們深知，除了旅遊旺季（梅雨季和冬季）之外，很少有機會前往。因此，我們秉持著「新鮮出爐，在家享用」的概念，推出了一年四季都能輕鬆享用的五平麻糬。雖然保存期限超過一個月，但我們避免量產，只在顧客下單後才生產和出貨。我們也提供郵購和禮品贈送服務，我們堅持手工製作五平麻糬醬。

醬汁以醬油、澱粉糖漿和中型雙醣調製而成，並加入芝麻、核桃、花生等調味，口感香甜濃鬱。這款醬汁廣受好評，剩餘的醬汁可以淋在熱騰騰的米飯上，或用於拌芝麻菠菜，或代替田樂味噌。即使是小孩子也會愛上這種美味。不妨透過五平餅來感受馬籠宿的美味與文化。