蓮屋的納豆香松

「蓮屋納豆拌飯」是一種納豆拌飯粉，有效抑制納豆特有的異味，且幾乎不黏膩。納豆是自古以來守護日本人健康的傳統食品。納豆是一種營養豐富的食品，富含調節腸道環境的納豆菌，但納豆菌本身俱有獨特的氣味和黏性。採用獨特製法製成的“納豆拌飯粉”，能夠使納豆菌進入類似冬眠的狀態，也就是“孢子”，從而讓它們活著到達腸道。
我們在德島縣勝浦町生產和銷售「納豆粉」（納豆粉）已有20多年歷史。為了讓「納豆粉」更容易入口，我們特意研發了一款富含芝麻和海藻的納豆香松（調味料）。每袋納豆香松含有約42億納豆菌。
孢子形態的納豆菌能夠以活性狀態到達腸道並發揮作用，減少有害菌，增加有益菌。它幾乎沒有納豆特有的氣味，即使不喜歡納豆的人也能享受美味。除了米飯，它還可以撒在沙拉、義大利麵、豆腐等各種食物上，讓納豆更容易被接受。