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神代糖果

五農(香川縣)

神代雨是香川縣金刀比羅神社出售的一種柚子口味的糖果,已有700多年的歷史。 「神代」一詞源自神代,而這種糖果則象徵著「神明的祈福糖果」。它的顏色是閃耀的金色,令人聯想到金刀比羅神社,握在手中的人都會感到愉悅。至今,神社內只有五家被稱為「五人百所」的糖果製造商被允許銷售神代雨。 「五人百所」自古以來就一直協助金刀比羅神社的宗教儀式,他們最初將神代雨作為紀念品出售,是為了向世界宣傳金刀比羅神社。如今,我們依然協助金刀比羅神社的祭祀活動,並秉承自古傳承下來的傳統與熱情,致力於製作各種糖果。金刀比羅神社自古以來就是人們的信仰聖地,而「金刀比羅巡遊」以其通往神社的長階梯而聞名,金刀比羅神社的本殿位於5級台階的頂端。因此,腿部殘疾的人即使想爬上去也無法登頂。因此,由一位健康的家人代替殘疾者參拜,併購買一顆“代糖”作為紀念品。之後,用附帶的木槌敲碎糖果,祝福不僅傳遞給參拜者,也傳遞給收到糖果的人。這體現了日本獨特的「分享幸福」的文化,以及對家人和朋友健康的祝福。

五農(香川縣琴平町)

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得獎
類型:食品和飲料

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