紅棗蘋果果醬

本產品採用長野縣特產“小梅”蘋果製成； “紅棗”紅棗，又稱健康水果，在我公司附近合同農田種植，不使用農藥；以及“發酵蘋果醬”，通過發酵和成熟蘋果皮和核而製成，其中含有許多有用成分，但如果不這樣做就會被丟棄，從而產生一種可以增強成分固有功能的果醬。充分利用各種原料的特性，創造出酸甜均衡、口感濃鬱的飲料。我們的藥用果醬以「食療」為原理，採用棗和蘋果等具有「溫暖身體」、「富含膳食纖維」、「具有抗氧化作用」等功效的成分來滋補強身。
本產品透過添加發酵熟成的蘋果醬來提升風味，所有原料均為國產，味道濃鬱，口感醇厚。它與日本最著名的兩種發酵食品味噌和醬油搭配得很好，並且被設計用於使用它們的醬汁和調味品中。本產品繼承了棗的飲食文化，重新發現了棗子的價值，並提出了日式利用棗的方法。產品包裝​​上描繪了江戶時代被譽為無敵的信濃相撲選手雷電為右衛門，其壓倒性的力量體現了紅棗卓越的治療功效。