兩次熟成的蟹餅 Kaname

「要熟成回鍋蟹仙貝」的誕生源自於想要使用兵庫縣城崎溫泉的名產雪蟹製作商品的想法。每塊米餅的麵團超過一半都揉入足量的雪蟹肉，第一次烘烤後，在恆溫恆濕的熟成室中熟成約1天。然後再次燒製以完成該過程。雪蟹
為了讓您體驗食材的美味和香氣，不使用醬油等調味料。這些米餅都是用心製作的，只使用最好的原料和烘焙時間，質地緊實，越嚼越香。如果在食用前將米餅掰成兩半並打開獨立包裝，就能更加享受雪蟹的香氣和米餅的芬芳。味道道，適合作為成人的茶點或下酒菜。