鰹魚天婦羅“鰹魚熏制小屋”

位於三重縣志摩市奈基里大尾崎岬的尖端，一望無際的太平洋令人眼花撩亂，這裡就是鰹魚天天的「燻鰹魚小屋」。奈基里曾是伊勢神宮供奉的「鰹魚片」的主要產地，但如今僅存三家鰹魚片工坊。天天秉承傳統的「手山」鰹魚乾製作方法，傳承了「鰹魚乾」的傳統，這種工藝起源於神將祭祀的祭祀活動。天天向公眾開放了擁有百年歷史的“熏鰹魚小屋”，並提供參觀服務，講解鰹魚乾的歷史和製作方法，以及食物與神靈之間的關係。在那裡，您可以欣賞到「祭祀神靈，與神靈共食」的原始景觀。對於那些追求「便捷高效」的現代人來說，這將是一個喚醒他們對美食的感恩之心和對傳統文化的尊重的機會。菜切熏制坊正是這樣一個地方，它教會了我們在這個「物質富足時代」所遺忘的重要事物。