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中島,一家老牌日本糖果公司(石川縣)

位於石川縣金澤市兼六園內,經營約130年的老字號日式點心店“中島”,在傳承傳統的同時,也為新時代注入了新的理念,開發出了一種全新的日式點心。這款點心的基底是著名的“加用金風朧月”,但為了配合豐富的口味,麵團被塗上了鮮豔的色彩,包裝也進行了徹底的重新設計。設計在保留日式風格的同時,融入了簡約的現代風格。

雖然有人擔心會遭到老顧客的抵制,但實際嘗試後卻獲得了好評。此外,自北陸新幹線開通以來,身為日本特產的外國遊客也頗受歡迎,尤其是來自日本的遊客。

日本老字號糕點公司「中島」(石川縣金澤市)

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類型:食品和飲料