這款高級糖漬栗子僅採用秋田當地赤倉栗子農場採用獨特種植方法培育的西明寺栗子製成。該農場出產的栗子個頭大、糖度高，並以安全可靠而聞名，因為在種植過程中不使用農藥和化肥。其中，我們只精心挑選最大的栗子來製作這款產品。
除了食材，工匠們對製作工序也同樣講究，每件都經過精心打磨，力求保留栗子的天然風味。使用當地栗子，追求極致的“糖漬栗子”，正是日本精神的體現。
