據說「Arare」起源於向神靈獻上的祭品米糕。基於「美味」與「安全」同義的信念，現代的 arare 採用有機認證的原料製成，包括大米和醬油、油和糖等次要原料，有 50 多種不同口味和現代包裝。
Arare 是將祭拜神靈後剩下的年糕保存起來，然後大家一起享用而製作出來的甜點。它是製作最耗時的甜點之一，正因為如此，它也變得越來越有效率。它是唯一一個繼續遵循傳統米餅製作方法的品牌，這種方法需要花費人們看不到的時間和精力，並保持日本人謙遜的待客之道。
