得獎
樺樹糖漿鉑金滴劑
鯨頭露台株式會社(岩手縣)
日本首款樺樹汁糖漿「Platinum Drops」採用產自岩手縣久慈市平庭高原的樺樹汁製成,該地區是日本樺樹數量最多的地區。岩手縣久慈市是一個被森林覆蓋的地區。當地文化默默地利用美麗的樺樹及其豐饒的資源,這種文化不僅在東北地區,在全國也鮮為人知。因此,「Platinum Drops」的研發旨在透過美食界,讓盡可能多的人分享「久慈和平庭高原的當地文化和美麗的自然風光」。為了最大限度地保留樺樹汁的美味,我們力求減少加工工序,採用獨特的方法將珍貴的樺樹汁熬煮至其原始體積的一半左右。單純地將樺樹汁熬煮是無法獲得這種美味。 Platinum Drops 的獨特之處在於,它將得天獨厚的地域資源與當地工匠的技能完美融合,創造出獨特的風味,並創造價值。我們認為,這款產品的突出之處在於,它體現了久慈和平庭高原美麗的白樺林,其細膩的樹液色澤令人聯想到白金,其口味獨特,略帶芬芳,其純白的包裝令人想起純真。
鯨頭露台株式會社(岩手縣)
得獎
類型:食品和飲料
類型:食品和飲料
內容量
100ml
價格(不含稅) *請查看各業者的網站以了解含稅價格和最新資訊。
1,800日元(稅例外)