柚子酒莊
武藏葡萄酒釀造株式會社（埼玉縣）
柚子酒莊（Domaine YUZO）是一款真正天然的葡萄酒，採用自然生長、不使用農藥或化肥的葡萄釀造而成。在日本，只有不到1%的葡萄酒能夠被稱為真正的天然葡萄酒，這是因為超過99%的葡萄酒都是用經過農藥處理的葡萄釀造的。然而，武藏葡萄酒釀造株式會社的柚子酒莊（Domaine YUZO）是由福島雄三於2010年發起的項目，福島雄三曾在埼玉縣比企郡小川町學習有機農業。 2011年，酒莊開始全面種植不使用化學農藥或化學肥料的葡萄，如今已發展成為甚至不使用有機肥料的天然農業。該地區被稱為“有機農業之鄉”，是種植葡萄的理想之地，擁有健康的生長環境。 2019年4月，酒莊獲得了生產果酒的許可，正式成為100%使用自家葡萄的酒莊酒莊。酒莊（Domaine）是法國勃根地地區酒莊的稱號，負責從葡萄種植到葡萄酒釀造的整個過程。柚子酒莊（Domaine YUZO）秉持此原則，提供不含任何添加劑的葡萄酒，例如培養酵母、抗氧化劑、發酵助劑或沉澱劑。酒莊只使用二氧化碳、氮氣和氬氣，最大限度地利用大自然的力量。武藏酒莊的目標是提供安全可靠的食品，並透過食物為所有參與者帶來幸福。我們選擇了野生葡萄雜交品種「小王子」（Shogoko）作為適合在小川町種植的葡萄品種。此外，我們採用了利用植物生長激素的自然栽培技術，這與傳統觀念相反，這可以增強葡萄藤的韌性，最大限度地發揮葡萄本身的潛力，使我們能夠培育梅洛和霞多麗等品種。這些努力最終成就了採用最優質葡萄釀造的天然葡萄酒。柚子酒莊（Domaine YUZO）是一款適合與愛人共享的特殊場合葡萄酒，口感溫和，與食物完美搭配。我們相信您將會感受到其中的差異。
武藏葡萄酒釀造株式會社（埼玉縣比企郡）
類型：食品和飲料
■ 類型（品牌）
・小川心子 2021
・小川心子 2021 杉
・小川心子 2021 檜木
・小川心子 2021 水楢
・小川幸子 2020 橡木
・小川可可 2020 Extreme
・Jugemu 2023
・乾杯2023
・Manju Scary 2021
・饅頭好可怕2021水楢
脈衝 2020
・真是一時興起 2020 水楢
・不動山小王子長相思 2021
・小川山長相思 2024（下一版）
・小川夏多內 2024（下一版）
・DOKOIKO 2024（小川特拉華州橙2024下一代）
・小川小萬生2024（下學期）
・小川阿爾瓦里尼奧2024年（下學期）
・小川賽美蓉 2024（下學期）
・小川梅洛特2024（下學期）
・小川小維多 2024 年（下一版）
■內容容量
750ml / 375ml
如果當前年份有貨，則會顯示，如果缺貨，則會標記為（下一個）。
葡萄酒的名稱也可能變為暱稱，或由於儲存或釀造的差異而發生細微的變化。
根據年份不同，可能會有或沒有 375 毫升的瓶子。
■價格（不含稅）
・小川小越2021 750ml：4,000日圓
・小川小越 2021 杉 750ml：5,500 日圓 / 375ml：3,000 日元
・小川小越 2021 扁柏 750ml：5,500 日圓
・小川小越 2021 水楢 750ml：6,000 日圓
・小川Koko 2020年橡木750ml：5,500日元
・小川小越2020 Extreme 750ml：10,000日元
・Jugemu 2023 750ml：3,800日元
・幹牌 2023 750ml：3,500 日圓 / 375ml：2,000 日圓
・Manjukowai 2021 750m：5,000日元
・饅頭好可怕2021年水楢：7,000日元
・ Impulse 2020：6,000日圓
・ Nanmara Impulse 2020水楢：8,000日圓
・不動山小王子長相思2021年：5,000日元
葡萄酒的價格隨年份而波動。
所顯示的價格僅適用於當年度且有庫存的商品。
*請查看各業者的網站以了解含稅價格和最新資訊。