梅子醬油

這家釀酒廠成立於1905年，使用傳統的漆木桶釀造醬油，同時也生產一種名為「梅子醬油」的救命調味料。梅子醬油採用有機無農藥梅子釀造，象徵農民的純正精神。醬油僅採用日本產的優質大豆、小麥、大米和富含礦物質的鹽精製而成。釀造過程中不添加任何不必要的調味料，遵循自然的釀造規律，與魚類、肉類、蔬菜等菜餚完美搭配，提升食材的鮮味，讓您盡享其清爽的口感。