NOM

NOMは、“日々の食卓にそっと寄り添う、上質な脇役を”という考えのもとに生まれたブレンドです。
自己主張するのではなく、朝食のトーストからディナーの肉料理まで、あらゆる食事の美味しさを引き立て、食卓を少しだけ豊かにする“最高の脇役”を目指しました。
中煎りから深煎りまでの複数の焙煎豆を緻密に組み合わせ、料理の風味を邪魔せず、みずみずしく絶妙なバランスを追求。
深煎りのコロンビア産とインドネシア産の豆がもたらすキャラメルのようなコクと甘みを基調に、アクセントとして中煎りコロンビア産の豆を加えることで、ベリーのような華やかさが広がり、奥行きのある味わいに仕上げています。
温度が下がるにつれて香りの印象も変化し、一杯の中にさまざまな表情をもたせました。食事の始まりから終わりまで、自然な流れで寄り添い、豊かな時間を演出します。
品質と持続可能性に配慮したスペシャルティコーヒーのみを使用した、おもてなしの心から生まれた日本の贈り物です。