ソマチッド米「氣舞」

「氣舞」は、14年間にわたり、北海道の田んぼで農薬・化学肥料不使用の有機農法により栽培された安心・安全なお米。免疫力を上げるといわれる「ソマチット」が含まれる特殊製法で作られています。現在、お米はおなかを満たす目的で食されていますが、「氣舞」は食べることで自然にサプリメントを摂っているようなサポートをしてくれます。日本人は「気遣い」「気心」「空気を読む」など、多くの「氣」に囲まれて暮らしていますが、その存在を意識している日本人は少なくなりました。明治時代のおばあさんがパワーであふれていたように、現代人にも「氣」を食してほしいという思いから、「氣＝エネルギー」を最大限に発揮できる「ソマチット」に着目しました。ふだん食べているお米に「ソマチット」が含まれていれば、食事から無理なくエネルギーが取れると考え、開発・販売に至ったのです。「氣舞」という名前には、この漢字が世界中に舞い踊り、食した人が今以上に“元氣”になってほしいという“氣持ち”が込められています。