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2024年 受賞

POWER GYOZA

株式会社カクメイJAPAN(静岡県)

POWER GYOZAは、日本の豊かな食文化と未来をつなぐことを目指して情熱をもって作られました。廃棄物であるうなぎの頭と骨を再利用し、新鮮な地元産食材と組み合わせることで、環境と人に優しい健康的な冷凍餃子を提供しています。一口食べると、うなぎのコラーゲンスープが広がり、これまでにない味わいを楽しめます。この商品は、日本の「おもてなし」精神を世界に届けるため、10年後も変わらぬ品質を追求しています。忙しい日常でも簡単に調理できる新感覚の体験を提供します。設立4周年の株式会社カクメイJAPANは、革新と挑戦を続ける新興企業です。持続可能な食材を利用し価値ある商品を提供することを重視し、地域社会との共生を大切に考えています。地元産食材の活用や食品ロスの消滅に積極的に取り組み、特に絶滅危惧種で栄養価の高いうなぎに注目しています。産業廃棄物を活用した商品展開やギョーザの製造を得意とし、社会貢献を重視しています。代表者の人生における多くの困難を乗り越えた経験から、前向きに生きる力が込められたギョーザとなっています。このギョーザを食べた方が健康で笑顔で過ごせるようにとの思いが込められています。地域の環境意識を高め、サステナビリティを推進するために、厳選された食材を使用し、高い価値を持つ商品作りにこだわっています。地域経済を活性化し、食品ロスを減らす取り組みを通じて、社会貢献を目指しています。カクメイJAPANのストーリーは、持続可能な未来への道を切り開く情熱と共に始まります。忙しい働く世代や育児中の家庭でも簡単に調理可能で、お鍋や炒め物、カリッと焼いてご飯のお供やおつまみに最適です。スープに入れてももちもちの皮で美味しく召し上がれます。ミネラル豊富な岩塩入りですので、軽く餃子に付けて食べるのもおすすめです。高品質でありながら手軽に楽しめるPOWER GYOZAを、ぜひご賞味ください。新しい味覚の体験と、旨味の奥深さを一緒に楽しんでいただけます。なお、パッケージに関しては今後変更があるかもしれません。

株式会社カクメイJAPAN(静岡県浜松市)

  • 株式会社カクメイJAPAN 公式Instagram
2024年 受賞
ジャンル:食品・飲料

■内容量
7個入×2袋(計14個入り)

■価格(税抜)
1,500円

※税込価格および最新情報は各事業者ホームページでご確認ください。

おもてなしセレクション受賞対象の価格表示について