金目鯛ごはんの素

金目鯛ごはんの素は、下田で創業100年を超える有限会社渡辺水産がこだわり抜いて製作した商品です。下田産の金目鯛の身を贅沢に使用し、既存商品比率の1.2倍の量を盛り込みました。また、金目鯛のアラから丁寧に出汁を取り、その素材の味を最大限に活かした味付けを行っています。パッケージデザインにもこだわり、ペーパークラフトの風呂敷のような仕組みに仕上げました。表面はシンプルで、中身は金目鯛の出汁の広がりをイメージさせるデザインとなっています。同梱されているメッセージカードには、お客様への想いが込められています。有限会社渡辺水産は、1920年の創業以来、伊豆の下田市で水産加工業を営んでまいりました。新鮮な地魚を取り扱い、市場での買い付けから魚の加工、販売までを自社で一貫して行うことで、鮮度に優れた海の幸を提供しています。創業当時は地域の魚屋として、現在では全国の魚屋として伊豆の旬な魚を皆様にお届けしております。近年、食品添加物を気にされるお客様が増えていると感じており、弊社の商品でも裏張り表示に注意を払うお客様が増えています。そのような時代背景の中で、食品添加物を加えずに下田の金目鯛の本当のおいしさを知っていただきたいという想いから、この商品を開発することに踏み切りました。素材本来の味を最大限に知っていただくために、化学調味料を使用せずに仕上げました。ペーパークラフトの風呂敷のようなデザインは、贈る方ももらった方も喜ばれるようなパッケージになっています。温かみのある手触りの中には、大切なお客様へ「旬」を伝え、「安心」と「満足」をお届けしたいという想いが詰まっています。本商品を加えてご飯を炊くだけで、こだわりの金目鯛の炊き込みご飯が完成します。炊きあがる湯気が食欲を掻き立てる商品となっています。渡辺水産の想いを一つの形にしたこの商品で、大切なお客様へ「旬」と「安心」、そして「満足」をお届けします。