Jersey Brown「十勝ジャージーミルクプリン」

「Jersey Brown『十勝ジャージーミルクプリン』」は、有限会社十勝ミルキーが提供する、良質な十勝産ジャージー牛乳を使用したミルクプリンです。このプリンは、濃厚でありながら口の中で滑らかに溶けていく食感が特徴で、素材の美味しさを最大限に引き出しています。1991年に北海道十勝支庁帯広市川西地区で創業した当社は、日本で主流のホルスタイン種に代わり、乳脂肪分が高いジャージー種の生乳を使用した乳製品の製造に取り組んでいます。このような取り組みは全国でも珍しく、製品に希少価値を持たせています。十勝産ジャージー牛乳を使用した新商品開発に際し、お客様からの数多くのご依頼を受け、牛乳や生クリームの素材の美味しさを活かすための配合比に工夫を凝らしました。特に、ゼラチンの使用を抑えることで、とろけるような食感のプリンを実現しました。お召し上がりになる際は、冷蔵庫で5時間ほど解凍してからお楽しみください。そのままでも美味しいこのプリンですが、酸味のあるフルーツソースや蜂蜜、苦めのカラメルソースとの組み合わせもおすすめします。お子様から大人まで、食後のスイーツタイムにぴったりの商品です。