宮崎牛手ごねハンバーグ

「宮崎牛手ごねハンバーグ」は、株式会社野上食品が提供する一品で、宮崎県産の黒毛和種「宮崎牛」を使用しています。この宮崎牛は、肉質等級が4等級以上に達する高品質なブランド牛で、市場で3大会連続内閣総理大臣賞を受賞しています。私たちは、宮崎牛の本来の肉の旨味を最大限に引き出すために、シンプルな味付けにこだわり、ジューシーな肉汁が楽しめる柔らかなハンバーグを完成させました。創業者は、食肉加工業界で10年の経験を積んだ後、29歳で独立しました。初期は資金繰りに苦しみながらも、仕入れから営業まで全てを一人でこなし、1tトラックで直接肉を販売していました。その地道な努力が実り、取引が安定し、仲間も増え、工場を建設するまでに至りました。私たちは、宮崎牛の美味しさを多くのお客様に伝えるため、食べやすく使い切りやすい個包装のハンバーグを提案しています。調理方法は簡単で、調理前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、熱したフライパンで均等に油を引いた後、解凍したハンバーグを中火で2分程度焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をしてごく弱火で8分蒸し焼きにすることで、美味しく召し上がれます。コク深いデミグラスソースやまろやかなチーズとも相性が良く、多彩な味わいを楽しめます。この自慢のハンバーグを通じて、宮崎牛の豊かな味わいをご家庭でお楽しみください。