乳酸菌醗酵豆乳「ソイラクト」

乳酸菌醗酵⾖乳「ソイラクト」は、健康志向の高まりを背景に株式会社アガペファームが提供する、動物由来ではなく植物由来の原料のみを使⽤し、無添加で製造された⾖乳に、⾖乳と⼀番相性のよい植物由来乳酸菌（ラクトバチルスプランタラム）を加えて72時間から96時間熟成醗酵させたドリンクタイプの豆乳ヨーグルトです。福岡県産の⼤⾖を原料に、添加物を⼀切使⽤せず、1本当たり1000億個の乳酸菌が腸内環境を整え⼤⾖イソフラボンの吸収を助けます。この製品は、無農薬で⽣姜を栽培する事業から始まり、現在では有機JAS認定を受けた農場でピーマンやじゃがいも、ブロッコリーなどを栽培している株式会社アガペファームが開発しました。糖質を⼀切含まない無糖タイプから、⾃然な⽢さを楽しめる「あまおう」や「⼋⼥抹茶」フレーバーまで、幅広いニーズに応えるラインナップを展開しています。⼀⽇⼀本の摂取を推奨し、健康維持をサポートする機能性表⽰⾷品として届出中です。また、⼯場はJFS-B、コーシャ認証を取得し、ハラール認証取得に向けた準備を進めており、ベジタリアンはもとより、ビーガンやユダヤ教徒、イスラム教徒も安⼼して飲むことができます。株式会社アガペファームは、「⼈々の健康を⾷品で⽀える」をスローガンに、安心・安全で健康に役立つ⾷品の提供を目指しています。