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2024年 最高金賞

石川県産ブランド果実ジャム

サラウンディング株式会社(石川県)

「石川県産ブランド果実ジャム」は、サラウンディング株式会社が提供する、石川県産の果実を使用した高級ジャムです。このジャムは、色鮮やかな「ルビーロマン」、上品な「加賀しずく」、バランスの良い「秋星りんご」の大変貴重な3種類の果実を使い、各々の持ち味を活かし、それぞれの果実そのものの香りを楽しめます。1992年創業の当社は、芳香用と食品用の香料販売を主軸に、品質と差別化にこだわった商品を提供してきました。特に、芳香用香料ではフランス製のものを、食品用では国産のオリジナル品を扱っています。このジャムは、2年以上の歳月をかけて商品化されました。生産工程では、果実の特性を最大限に引き出すため、精密なカットが可能なスライサーを使用。この技術により、各果実の独自の風味と食感を保ちながら、高品質なジャムを実現しています。ジャムの用途は多岐にわたり、パンはもちろん、ヨーグルトやオートミールに混ぜたり、紅茶に加えることもできます。また、ケーキ作りの材料としても優れています。OMOTENASHIの心を込めて、ギフト用パッケージにもこだわりました。石川県の豊かな自然と文化を感じていただける、特別なジャムです。それぞれの果実が生み出す、唯一無二の味わいをぜひお楽しみください。

サラウンディング株式会社(石川県金沢市)

2024年 最高金賞
ジャンル:食品・飲料

■味の種類
ルビーロマン/加賀しずく/秋星

■種類
・大160g 箱入り
・小100g×3個セット(ルビーロマン/加賀しずく/秋星)ギフトケース入り

■価格(税抜)
・大
ルビーロマン:2,400円
加賀しずく/秋星:1,600円

・小3個セット
3,700円

※税込価格および最新情報は各事業者ホームページでご確認ください。

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