Olive Products

国内オリーブ生産の本場である香川県で丁寧に栽培されたオリーブを贅沢に使用した、エキストラバージンオリーブオイルをはじめとするオリーブプロダクツです。香川県は日本のオリーブ発祥の地であり、地中海に似た温暖で乾いた気候はオリーブの栽培に最適です。オリーブ農園には3000本以上のオリーブが茂り、瀬戸内海の海風を存分に浴びて、生命力の強いオリーブが育っています。収穫の際はオリーブの実を傷つけないように一粒一粒を丁寧に手摘みしています。 途方もない作業の果てに誕生した100%国産のオリーブオイルは、OLIVE JAPAN国際オリーブオイルコンテストで金賞・銀賞を3年連続受賞。エキストラバージンオリーブオイルを筆頭に全5商品を展開するオリーブプロダクツは世界に認められました。国際基準では酸度0.8％以下をエキストラバージンオイルと定めていますが、namilivaのエキストラバージンオイルは酸度約0.1%の最高品質の数値を誇ります。絞った後のオリーブの実や葉は動物の餌や肥料として一切捨てることなく使用し、環境に配慮した取り組みを行っています。 人にも環境にもやさしく、人が生活をしていく上で大切な「食」を担う責任と覚悟を胸にこれからも活動していきます。