ありの実の酢シリーズ

ありの実の酢シリーズは、千葉県市川市で８代続く歴史ある梨農家が作る梨のお酢です。弊社は熟成堆肥づくりや独自の栽培技術を編み出し、弊社の梨は農林水産大臣賞を受賞するほか過去3回最優秀賞を受賞し、全国一の梨生産地である千葉県においてもトップクラスの品質を誇っています。加工品の開発は愛情をこめて育てた梨を、規格外のサイズ、形が悪い等の為に廃棄することなく有効活用させたいという想いから始まりました。弊社の梨酢は糖度の高い特別な梨を使用して仕込むからこそできるお酢です。梨果汁100％使用し日本古来よりある静置法を用いてアルコール醗酵・酢酸醗酵させて製造しております。数ある果実酢の中でも、しっかり寝かせているので角が取れて使用しやすいのが特徴です。本シリーズは、この「純梨酢」と、国産だいだい果汁など全ての原材料にこだわって作った「梨ぽん酢」、国産ゆず果汁の入った「飲む果実酢　梨ゆず」、国産しょうが汁の入った「飲む果実酢 梨しょうが」の4本シリーズです。飲むお酢はそれぞれ5倍に希釈してお飲みください。ヨーグルトやアイスにかけても美味しいです。ゆず味は焼酎割り、しょうが味は炭酸で割ってジンジャーエールのように飲むのもお勧めです。