COFIL fuji

COFILは50ミクロン（毛髪と同じくらい）という小さな穴が無数に空いており紙(布)フィルターの必要のないセラミック･コーヒー･フィルターです。 半永久的に使え、洗浄も手軽で衛生的です。このフィルターを通すことによって、カルキ臭や不純物を取り除くことができます。その上、水の硬さがなくなり軟水傾向になります。
この度、新商品として日本の象徴である富士山をフォルムにしたフィルターを作り、見た目にも可愛くし、カラーバリエーションも取り揃えました。
COFIL（セラミックフィルター）を使うことで豆の油分が出てくるので豆本来の旨味を楽しめます。ペーパーよりはコクが出て、キレのよい味わい。ネルと比較するとまろやかで、アロマを感じます。
マイルドで口当たりのいい、美味しいコーヒーの味をお楽しみいただけます。出来合いのお茶類、アルコールもろ過すると味がまろやかに飲みやすくなり、飲み物本来の質の良さを十分に引き立てます。
COFILはは長崎県窯業技術センター共同開発品です。セラミックフィルターでは業界初となる、白・黒のツートンカラーをはじめ、色とりどりのカラーバリエーションが可能となりました。