あけたらDeli 鱈卵屋めんツブ あけたらDeli 鱈卵屋めんツナ

福岡の名物・明太子を缶詰にした「あけたらDeli 鱈卵屋めんツブ」と「あけたらDeli 鱈卵屋めんツナ」。海外の方たちに明太子を美味しく味わってもらうため、開発者たちは世界各地に足を運び、現地の食事に合った味を追求。その結果、明太子をガーリックオイルやツナと和え、パスタやピザと合う味を実現した。常温で長時間持ち運びが可能な缶詰という加熱商品で製品化。明太子の見た目や味の生臭さを苦手としている海外の方にも親しんでもらうため、皮を取り除き粒だけの状態へ。この工夫によって課題が改善。開封すればすぐ食べられる、調理にも使える利便性にも優れたアイテムとなった。ご飯のおかずに、料理のひと手間に加えたい一品。