トチノミプリン　焼きリンゴ

栃木で生まれた那須御養卵（なすごようらん）、千本松牧場で育った牛の牛乳、浅川リンゴ園のリンゴなど、厳選された栃木県の素材にこだわって作った「焼きリンゴのプリン」。栃木を代表するプリンを作りたいという開発者の思いから生まれた商品だ。ひとさじ口に入れると、卵のコシやコク、リンゴが練り込まれたアパレイユ（生地）の独特の風味、地元産の蜂蜜の甘さなどさまざまなおいしさと、なめらかな舌触りが感じられる。また、プリンが入っている容器も栃木を代表する益子焼（ましこやき）で焼きあげている。このプリンができるまでに関わった生産者たちの思いが、お客様に伝わり、いつか生産者のもとに直接お客様が足を運ぶきっかけとなることを目指した一品。