MILK'ORO Aging Yogurt

小さな酪農家だからこそ作ることができる、こだわりが詰まった上質なミルクを多くの人に味わってほしいと願い作られた熟成型のヨーグルト「MILK’ORO Aging Yogurt（ミルコロ エイジング ヨーグルト）」。栄養価の高いジャージー牛の生乳に乳酸菌の栄養となるオリゴ糖を多く含むてんさい糖のみを加えることで、出来立てはミルク本来の甘みを感じ、徐々にクリーミーに熟成する変化を楽しむことができる。さらに牛乳の主成分であるタンパク質や脂質、水分をあえて均質化（ホモジナイズ）しないノンホモジナイズ製法で製造されているので、レアチーズケーキのような黄金のクリーム層と爽やかな香りと酸味のあるヨーグルト層が形成され、一口で2つの味を楽しめる。土づくりからヨーグルトの製品化まで牧場内で一貫して製造しており、安心安全で高品質。食べることで心も身体も満足する自然派スウィーツの逸品。