チョコ南部

南部せんべいは、かつて南部藩と呼ばれたエリア（現在の岩手県中央部から青森八戸～下北半島）で寒さの厳しい土地柄、ここで収穫できる作物の粉（起源はそば粉）を練り、特産の南部鉄で作った手焼鋳型で焼くおやつでした。昔は野戦食や携行食として重宝され、今も地元のソウルフードとして愛され続けています。当社は若い世代にもこの伝統を継承するべく、大きさや形を変えながら、新しい南部せんべいを発信しています。
「チョコ南部」は専用の「南部せんべい落花生」を焼成後、あえて砕き、国際基準である「クーベルチュール」に相当したチョコレートを使用。クランチタイプの南部せんべいです。
サクッとした触感と甘い口溶けをお楽しみください。毎年6月より期間限定のフレーバーも用意しており、「夏チョコ」として、好評を得ております。