2025年 受賞
米コロン・シューヌガー
株式会社展真ダイニング(東京都)
「米コロン・シューヌガー」は、グルテンフリーで健康志向の方にも安心して楽しめる新感覚のスイーツです。外はサクサクとしたクロッカン、内はとろけるような濃厚な食感が特徴で、米粉を使用することで独特の軽やかさを実現しています。冷凍状態ではシューアイス、冷蔵状態ではシュークリーム、さらに140度弱のトースターで2~3分焼くと外がパリッと、中がとろ~りとしたサクふわシューとして楽しめる、1つで3つの食べ方ができるユニークな商品です。特製ヌガーとシューの絶妙なバランスが生み出すリッチな味わいは、まさに贅沢なご褒美スイーツで、職人がひとつひとつ丁寧に手作りし、保存料不使用で自然な美味しさを提供しています。見た目も美しく、SNS映えするフォルムと質感を持ち、通販限定の特別感が希少価値を高めています。ギフトや特別な日のスイーツとしても最適で、米粉ならではの軽やかさとヌガーの濃厚な甘さの組み合わせが、体に優しく、罪悪感なく楽しめるスイーツ体験を提供します。シュー×ヌガー×米粉という独自の組み合わせが、洋菓子の概念を超えた和と洋の融合を実現し、“温度で変わる3つの美味しさ”でこれまでにない驚きと感動を提供します。
2025年 受賞
ジャンル:食品・飲料
ジャンル:食品・飲料
■内容量:個包装5個入り
■バリエーション:
1シューアイス: 「ひんやりサクッと新食感」
2シュークリーム: 「ふんわりなめらか贅沢」
3焼きシュー: 「香ばしサクふわの極み」
■価格(税抜)
2,400円(5個箱入り)
※自社販売のみ10の位まで切り捨てにて販売
※税込価格および最新情報は各事業者ホームページでご確認ください。