2025年 金賞
ねぎみそ煎餅
京鹿六せんべい本舗(池本車体工業株式会社)(京都府)
「ねぎみそ煎餅」は、京鹿六せんべい本舗が誇る伝統的な米菓で、純国産うるち米を使用し、京都名産の西京味噌と風味豊かな九条ねぎ、深谷ねぎを絶妙に配合した特製の味噌だれで味付けされています。丁寧に焼き上げられた煎餅は、こめ油を使用することで香ばしく柔らかな食感を実現しています。素材の品質に対するこだわりは、国産米100%の使用や地元の名産品を活用することで、他にはない独自の風味を生み出しています。京鹿六せんべい本舗のこの煎餅は、伝統的な製法を守りつつも、特製の味噌だれやこめ油の使用など、技術革新を取り入れた逸品です。また、素材へのこだわりと手作業での製造を重視するブランドの理念に基づいており、時代に合わせた製品を提供し続けています。伝統と革新が融合したこの一品は、京都の風味を存分に楽しむことができ、地元の名産品を活かした独自の味わいが特徴です。
2025年 金賞
ジャンル:食品・飲料
ジャンル:食品・飲料
■バリエーション
・割れ煎餅 ねぎみそ
・ひと口煎餅 スタンド ねぎみそ
・ひと口煎餅 ジッパー付き ねぎみそ
■価格(税抜)
・割れ煎餅 ねぎみそ:380円
・ひと口煎餅 スタンド ねぎみそ:204円
・ひと口煎餅 ジッパー付き ねぎみそ:380円
※税込価格および最新情報は各事業者ホームページでご確認ください。