2025年 金賞
原農場のオーガニックあまざけ
原農場(熊本県)
「原農場のオーガニックあまざけ」は、40年以上にわたり栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない栽培方法を始めた原農場が、肥料さえ使用しない自然栽培米を使用した高品質な甘酒です。熊本県菊池市七城町の前川地区に位置する原農場は、湧水が豊富で熊本名水百選にも選ばれた前川水源の水を利用してお米を栽培しています。健康と安全を最優先に考え、残留農薬検査や放射能検査を徹底し、有機JASの認証も取得しています。原農場は環境への配慮を重視し、肥料さえも使用しない自然農法を実践し、自家採種した種を使用することで環境保全型農業を追求しています。この姿勢は、創業者の原誠一氏が始めた栽培期間中農薬・化学肥料不使用の栽培方法の思いを受け継いでいます。この甘酒の原材料は米と有機米麹のみで、保存料や添加物は一切含まれていないため、純粋な味わいを楽しむことができます。酒粕を使用せず、アルコールも含まれないため、お子様や妊婦の方でも安心してお召し上がりいただけます。この商品の理念は、“太陽と水と土の力だけ”が造り出す食材を通じて、お客様に健康で幸せな生活を提供することです。
2025年 金賞
ジャンル:食品・飲料
ジャンル:食品・飲料