2025年 金賞
さっぽろ大通公園とうきびモナカ
株式会社長沼あいす(北海道)
「さっぽろ大通公園とうきびモナカ」は、北海道の豊かな自然が育んだ素材を活用したユニークなアイスクリームです。北海道産の100%生乳を使用し、フレッシュでクリーミーな味わいを実現しています。さらに、日高醤油を加えた焼きとうきび風味が特徴で、スイートコーンパウダーととうもろこしペーストを組み合わせることで、濃厚なとうもろこしの香りと味わいを楽しむことができます。この商品は、とうもろこしの形を模したモナカの中にアイスクリームが詰まっており、見た目の楽しさと食感の良さが魅力です。北海道産の素材をふんだんに使用することで、他のアイスクリームとは一線を画す焼きとうきび風味を提供し、道外では珍しいレアな商品となっています。高品質の生乳と日高醤油の組み合わせにより、自然な甘みと深みのある味わいを実現し、子供から大人まで幅広い年齢層に楽しんでいただける商品です。モナカとアイスクリームの絶妙な組み合わせが、食べる人に新しい体験を提供します。北海道の食材を大切にし、その魅力を最大限に引き出した「さっぽろ大通公園とうきびモナカ」は、アイスクリームの新しい可能性を感じさせる一品です。
2025年 金賞
ジャンル:食品・飲料
ジャンル:食品・飲料