百年寿 衣焼カシューナッツ

「百年寿 衣焼カシューナッツ」は、株式会社H2R Japanが提供する一品で、創業百有余年の老舗醸造所の醤油を使用した衣焼カシューナッツです。小麦粉や寒梅粉をまぶしたカシューナッツを、こんがりと焼き上げることで、サクサク＆カリっとした食感を実現しています。その味付けには、全国各所の百年以上の歴史を持つ醤油蔵の醤油が使われており、熟練の職人が絶妙なバランスで仕上げることで、クセになる美味しさを提供しています。

各醤油には独自の風味があり、同じカシューナッツでも異なる味わいを楽しむことができます。例えば、兵庫県南あわじ市の秦組本店の「センザン醤油」は、自然豊かな瀬戸内淡路島で昔ながらの手造りによる長期熟成仕込みで作られ、まろやかな味わいが特徴です。一方、京都府亀岡市の竹岡の「竹岡醤油」は、丹波地方の昼夜の寒暖差を活かして作られ、無添加の天然醸造醤油として素材の良さを引き立てています。

また、愛知県名古屋市の菱太産業の「白醤油」は、小麦を主原料とし、鰹だしを加えることで独特な香りとまろやかな味わいを実現しています。さらに、大阪府堺市の大醤の「王醤」は、二百年以上の伝統を持ち、「大阪産(もん)名品」認証商品として豊かな旨味を提供します。

日本最古の醸造所としても有名な福井県福井市の室次醤油が手掛ける「黒にんにくしょうゆ」は、フランス料理の隠し味としても使われることがある一品で、江戸時代から続く、越前福井の老舗が手掛ける深い味わいが特徴です。そして、東京都あきる野市の近藤醸造の「キッコーゴ丸大豆醤油」は、秋川の清流と緑豊かな自然の中で作られた、澄んだ色と豊かな香りが魅力の醤油です。

このアソートギフトボックスは、ビールや日本茶など、さまざまな飲み物との相性も抜群です。食べ切りサイズの小袋に詰められているので、各醤油の風味を楽しみながら、あなたのお気に入りの味を見つけてください。