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2024年 金賞

うみのファーム®朝〆ぶりシリーズ

サンライズファーム株式会社(高知県)

うみのファーム®朝〆ぶりシリーズは、鮮度と素材にこだわった自慢の製品です。朝に水揚げされた自社養殖のぶりを新鮮なうちに冷凍パックし、産地一回凍結の鮮度感を提供しています。ラインナップには、朝〆ぶりの照り焼き用、朝〆ぶりの大根煮、朝〆ぶりのごまだれ漬け丼用、朝〆ぶりとアボカドのポキの4商品があります。私たちは1999年から高知県大月町でブリの養殖事業を開始し、黒潮の支流が流れ込む潮流が速い環境で養殖を行っております。そこで育つぶりは運動量が豊富で、程よい脂のりと身締まりが特徴です。さらに、独自のEP餌を使用し、血合い色がきれいな健康な魚に育てています。そして持続可能な養殖と環境への配慮を証明するためにMEL認証も取得しております。2023年には高知県宿毛市に新たな加工場を設立し、自社養殖・自社加工の一貫体制で高鮮度の魚を迅速に加工し凍結しております。これにより、身の弾力とふっくら感をそのままに、お客様にお届けします。サンライズファーム株式会社では、美味しさと安心安全の両方を提供することを目指し、家庭で手軽に美味しい魚料理を楽しめる商品の開発に力を注いでいます。ご自宅での気軽なごちそうや、大切な方への贈り物に最適です。漁師が日常的に食べている美味しい魚を、そのままの形で食卓に届けるために、うみのファーム®は全ての工程でその品質を徹底的に管理しています。ぜひ一度、朝〆ぶりシリーズの新鮮な味わいをお楽しみください。

サンライズファーム株式会社(高知県宿毛市)

  • サンライズファーム株式会社 公式Instagram
2024年 金賞
ジャンル:食品・飲料

■種類
・朝〆ぶりの照り焼き用
・朝〆ぶりの大根煮
・朝〆ぶりのごまだれ漬け丼用
・朝〆ぶりとアボカドのポキ
・ぜんぶセット(4種×1)
・ぶり照り焼き用 三昧セット(照り焼き用x3)
・ぶり大根煮 三昧セット(大根煮x3)
・ぶりごまだれ漬け丼用 三昧セット(ごまだれ漬け丼用x3
・ぶりとアボカドのポキ 三昧セット(アボカドのポキx3)
・Aセット(照り焼き用x2、大根煮x1)
・Bセット(照り焼き用x2、ごまだれ漬け丼用x1)
・Cセット(大根煮x2、照り焼き用x1)
・Dセット(大根煮x2、ごまだれ漬け丼用x1)
・Eセット(ごまだれ漬け丼用x2、照り焼き用x1)
・Fセット(ごまだれ漬け丼用x2、大根煮x1)
・Gセット(照り焼き用x2、アボカドのポキx1)
・Hセット(大根煮x2、アボカドのポキx1)
・i セット(ごまだれ漬け丼用x2、アボカドのポキx1)
・Jセット(アボカドのポキx2、照り焼き用x1)
・Kセット(アボカドのポキx2、大根煮x1)
・Lセット(アボカドのポキx2、ごまだれ漬け丼用x1)

■価格(税抜)
・朝〆ぶりの照り焼き用:722円
・朝〆ぶりの大根煮:554円
・朝〆ぶりのごまだれ漬け丼用:554円
・朝〆ぶりとアボカドのポキ:369円
・ぜんぶセット(4種×1):1,667円
・ぶり照り焼き用 三昧セット(照り焼き用x3):1,528円
・ぶり大根煮 三昧セット(大根煮x3):1,250円
・ぶりごまだれ漬け丼用 三昧セット(ごまだれ漬け丼用x3:1,250円
・ぶりとアボカドのポキ 三昧セット(アボカドのポキx3):973円
・Aセット(照り焼き用x2、大根煮x1):1,436円
・Bセット(照り焼き用x2、ごまだれ漬け丼用x1):1,436円
・Cセット(大根煮x2、照り焼き用x1):1,343円
・Dセット(大根煮x2、ごまだれ漬け丼用x1):1,250円
・Eセット(ごまだれ漬け丼用x2、照り焼き用x1):1,343円
・Fセット(ごまだれ漬け丼用x2、大根煮x1):1,250円
・Gセット(照り焼き用x2、アボカドのポキx1):1,343円
・Hセット(大根煮x2、アボカドのポキx1):1,158円
・i セット(ごまだれ漬け丼用x2、アボカドのポキx1):1,158円
・Jセット(アボカドのポキx2、照り焼き用x1):1,158円
・Kセット(アボカドのポキx2、大根煮x1):1,065円
・Lセット(アボカドのポキx2、ごまだれ漬け丼用x1):1,065円

※税込価格および最新情報は各事業者ホームページでご確認ください。

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