南国ショコラーノ

「南国ショコラ―ノ」は、鹿児島特産の柑橘「たんかん」を使用し、濃厚なショコラとたんかんの蜜煮を合わせた創作菓子です。地産地消の志を同じくする岡山県玉野市の老舗菓子店「なかや宗義」と2年以上の歳月をかけて共同開発しました。
たんかんは濃厚な甘みとジューシーな味わいが特徴で、鹿児島で広く栽培されている柑橘類の一種ですが、全国的な知名度は高くありません。「南国ショコラ―ノ」は、より多くの方にたんかんのおいしさを知ってもらいたい、という思いのもとで製造しています。ショコラは濃厚ながら甘すぎず、柑橘の爽やかさが口の中に残るよう工夫しています。冷蔵庫で冷やしてひんやり食感で味わったり、レンジで温めてショコラ餡のとろける食感で味わったりと、たんかんの濃密な香り感じながら、温度によって食感の違いを楽しめます。商品の形はたんかんの房のイメージしており、見た目の楽しさにもこだわった商品です。
パッケージには漢字や英語を併記することで、国内外問わずより多くの方々に訴求できるようにデザインしています。食べ終わった後には小箱として再使用してもらえるように、素材やカタチ、色の配色にもこだわりました。