至福の桃ソルベ

福島県・桑折町の特産品「あかつき」は、24年連続皇室に献上されている上質なモモ。しかし、東日本大震災をきっかけにした風評被害などでモモの需要が減少したことから、モモ農家の復興及び安全安心で美味しいモモの復活が課題となっていた。また、モモ自体の食べごろはたったの約2週間。この最高級のモモを、季節を問わずに楽しんでもらいたいという思いも強くしていた。そこで開発されたのがこの「至福の桃ソルベ」。皇室献上品と同種のモモ果汁を約75％も使用。香料不使用であるにもかかわらず、モモ本来の甘さとともに、芳醇なモモの香りが口の中にやさしく広がる。桑折町のモモの魅力がぎっしり詰まった唯一無二のこのソルベが、モモ農家を救うとともに福島のモモの味わいを全国へ、そして世界に伝えていく。