箸や皿、小箱を彩る金色にきらめく桜や灯籠といった和柄。これらはすべて、金箔工芸によって描かれたものだ。世界に金箔を製造する国は数あれど、日本の金箔は類いまれなる「薄さ」を誇る。極限の薄さまで打たれた金箔は、どんな造形にも対応し、まるで吸い付くように一体化する。国内金箔生産の99％以上を占める石川県・金沢が誇るこの匠の技術を見学し、その一端を自らの手で体験できるのが、金銀箔工芸さくだの「金箔貼り体験」である。金箔工芸を目にすると、その絢爛豪華な美しさに目を引かれ

るだろう。しかし、その「美」は職人たちの地道で丁寧な準備工程に支えられている。3カ月にもわたる準備工程は、昔ながらの手作業が多く、職人たちの熟練の技が求められる。さくだの金箔貼り体験は、「美」の裏側にある伝統的な技法、本物の技に触れながら、世界に一つだけのオリジナル金箔工芸を作成できる。加賀百万石の地に受け継がれた美と技の共演をぜひ体験してみてほしい。