得獎
紅燒五花肉佐醂米醬油
M's planning Co., Ltd.(東京)
「日式角煮豬肉 - 醬油風味」是由一家日本餐廳與一家肉舖合作推出的,從食材到製作工藝都精益求精。主要原料是來自丹麥和西班牙的豬肉,由專業的肉舖師傅精心挑選,確保其品質優良。豬肉經過仔細剔除多餘脂肪後,在以醬油、糖、發酵香料和海鮮萃取物調製的特製醬汁中慢燉,最大限度地保留了肉質的天然風味和嫩滑口感。調味主要以醬油為基底,最大限度地減少了人工香料的使用,突顯了食材的天然風味。冷凍技術鎖住了肉質的新鮮度和風味。食用時,只需將冷凍狀態的產品放入60°C以上的水中加熱20分鐘,即可享受到原汁原味的美味。生產工廠嚴格把控衛生管理,並充分考慮與其他畜產品交叉污染的風險。請儲存於-18°C或以下溫度,產品自生產日起保存期限為300天,或自出貨日期起保存期限為90天,適合長期儲存。 M's planning Co., Ltd. 致力於開發融合日本料理和肉類專業知識的產品,力求兼顧品質與便捷,滿足現代餐桌的需求。
得獎
類型:食品和飲料
類型:食品和飲料