秘密製作的鯨魚培根

「秘製鯨魚生培根」是讓擁有獨特風味和口感的鯨魚肉更容易被人們接受的產品。 ABC塚本株式會社致力於打造永續發展的產品，讓年輕一代、曾經吃過鯨魚肉的人們，甚至那些不熟悉鯨魚製品的海外人士都能廣受喜愛。本公司的歷史始於戰後在北海道銷售鯨魚生培根的「丸江塚本」。隨著1980年捕鯨暫停條約的簽署，捕鯨文化逐漸衰落，前店主塚本榮一與兒子守決心復興鯨魚生培根。大約10年前，南極研究捕鯨的原料開始供應，使得產品再次投入生產成為可能。我們將繼續傳承先輩的精神，提供既適合作為禮物贈送，也適合全家享用的產品。