烤鰻魚

「蒲燒鰻魚」－禦幸鰻魚（富士物產株式會社）是一家集鰻魚養殖、活鰻收購加工以及專賣店經營於一體的綜合性企業。在四國高知縣溫暖的氣候和豐富的自然環境中，我們秉承傳統技藝，提供品質可靠的鰻魚產品。鰻魚由活鰻批發商逐條精心挑選，在地下水中緩慢細緻地瀝乾水分，再由技藝精湛的工匠精心烹製，烤至香氣四溢。盡可能延長烤肉時間並縮短蒸煮時間，將鰻魚的原味牢牢鎖住，使其口感更加醇厚。作為其關鍵風味的特製醬汁採用日式醬油，其濃鬱的口感和適中的甜度將鰻魚的鮮味發揮到極致。此外，由於使用不含小麥的醬油，因此不含麩質，並且不含酒精，因此也獲得了清真認證。隨著美食的多樣化，我們致力於讓更多人安心享用美食。由於真空包裝，方便用熱水或微波爐加熱。敬請品嚐匠心技藝和秘製醬汁打造的獨特美味。