金獎
整個 Shikuwasa 100%
木島商店(木島屋株式會社)(沖繩縣)
「Marugoto Shikuwasa 100」是一款100%沖繩產生Shikuwasa的濃縮果汁,採用「Marugoto工藝」榨取,包括果皮和籽在內的整個果實,充分享受Shikuwasa獨有的酸味和微苦。透過混合不同採摘期的Shikuwasa,我們創造出酸甜均衡的口感。它低果糖、低卡路里,富含維生素C、維生素B1、檸檬酸和川陳皮素等營養成分,作為健康飲品備受矚目。它既可以作為菜餚的點綴,也可以用於果汁、果凍、茶和酒類飲料等多種用途。尤其是Shikuwasa獨有的清爽酸味,與汽水、調味醬和甜點搭配,更能提升用餐體驗。此外,由於富含維生素,預計它具有恢復疲勞、美白肌膚、抗氧化和預防癡呆症的功效。除了濃縮果汁外,該店還出售用糖漿稀釋的果汁,其清爽易飲的口感受到眾多顧客的歡迎。
金獎
類型:食品和飲料
類型:食品和飲料