國民中學

「初霜」是岐阜縣的代表性米品牌，主要種植於中野地區和西野地區等特定區域。由於產量低，市面上也很少見，近年來被稱為「幻影米」。這種米生長於岐阜縣富饒的自然環境和肥沃的土壤，其特徵是粒大、口感緊實。煮熟後口感飽滿，即使冷卻後也依然美味，非常適合用來製作飯糰和壽司。森米業致力於與當地農民合作，穩定供應高品質的「初霜」。在種植過程中，我們採用綠肥作為肥料，並採用環保的耕作方式，最大限度地減少農藥和化學肥料的使用，讓消費者可以安心食用。此外，為了提升「初霜」米作為當地特色米的價值，我們積極參與當地活動和博覽會等宣傳活動。這項活動不僅提升了岐阜縣產「初霜」的知名度，也為振興地方經濟做出了貢獻。森米業將繼續致力於透過生產優質米，與當地共同發展。