卡薩馬勃朗峰

笠間蒙布朗是一款淋上濃鬱栗子餡的甜點，餡料由茨城縣笠間市產的日本栗子製成。這款蒙布朗以日本栗子柔和的甜味和柔滑的口感為特色，餡料經過1毫米的濾網過濾，口感絲滑。這款蒙布朗採用自製撻皮和濃鬱的奶油，進一步提升了日本栗子的濃鬱風味，其原料來自日本栗子產量最大的產地茨城縣笠間市。然而，近年來，栗子種植者數量減少，導致栗子產量持續下降。在此背景下，株式會社栗物語創立，旨在守護歷史悠久的栗子種植者種植的日本栗子，並讓更多人分享它們的美味。秉承「提供真正美味的栗子」的理念，這款蒙布朗採用種植者精心培育的日本栗子製成，體現了「連接人與人之間的栗子線」的理念。選擇蒙布朗形狀，是為了讓您在保留熟悉甜點的同時，也能直接體驗到和栗的美味。細膩如絲綢般的結子，象徵著連結人與人之間的連結。使用的栗子餡料來自笠間市運營的值得信賴的工廠。撻底由店內手工製作，以充分展現栗子的美味。濃稠的奶油也是店內自製，甜度適中。和栗子本身就很美味，請盡情享受食材的美味。採用速凍工藝，即使解凍後味道也不會變差，讓您可以盡情享用美味的原味。撻可以冷凍保存，您也可以隨時解凍享用。