得獎
「武里職人」系列「生」醃烤魚
Aqua Blue 株式會社(鹿兒島縣)
「武里職人」系列「生」醃烤魚是Aqua Blue株式會社開發的新產品。該產品的特點是使用可持續養殖的黃尾魚,並用生魚片品質的食材進行奢華醃製。有六種不同口味可供選擇:“照燒”、“西京漬”、“鹽曲烤”、“蔥鹽烤”、“羅勒油烤”、“檸檬胡椒烤”,提供適合日式和西式料理的口味。 Aqua Blue 株式會社是 Global Ocean Works Group 的成員,加工來自日本各地的新鮮魚類和海鮮,並將其銷往國內外市場。這款「生」醃烤魚是在日本人越來越少吃魚的時代,為了讓人們能夠輕鬆享受黃尾魚的美味而開發的 BtoC 產品。我們著眼於對永續發展目標認知度較高的西方市場,同時也回應使用永續海鮮作為原料的日益增長的需求。我們養殖的黃尾魚在飼養過程中充分考慮了生態系統,採用國際認證的生產管理和我們自己開發的低 EP 魚粉飼料。這道極為罕見的菜餚採用最高品質、脂肪豐富的養殖黃尾魚製成,魚片採用「生」醃製而成。只需在煎鍋中放一張烹飪紙並烘烤即可輕鬆準備,並且其包裝設計精美,曾入選 6 年日本包裝設計獎。我們使用在鹿兒島錦江灣養殖的最高品質黃尾魚,該灣富含來自霧島山脈的礦物質,並從「生」醃製到可以作為生魚片食用的品質,讓您在家中舒適地輕鬆享受這種奢華的味道。請嘗試一次。
得獎
類型:食品和飲料
類型:食品和飲料
■類:6種
・照燒
・烤西京漬
・烤鹹魚
・鹽烤蔥
・羅勒油烤
・檸檬胡椒烤
■價格(不含稅)
900 日元
*請查看各業者的網站以了解含稅價格和最新資訊。