得獎
油浸宍道湖蜆貝
平野罐頭食品株式會社(島根縣)
「宍道湖蜆子油漬」是平野罐頭株式會社提供的罐頭產品,採用在宍道湖捕撈的新鮮大和蜆子,用精選的意大利橄欖油、國產大蒜和辣椒醃製而成。這道菜讓您輕鬆品嚐到正宗的宍道湖蜆子辣椒風味。個頭碩大,肉質緊實,讓您盡情享受其美味。本店創業於明治初期,最初是平野川水產批發商,經營宍道湖和日本海捕撈的海鮮以及島根縣的特產。 4年,我們的「宍道湖蜆子白身魚煮」罐頭在廣島縣物產展示中心舉辦的昭和工業博覽會上榮獲國家功績獎。我們長期以來致力於打造充分利用食材的產品。本產品旨在打破人們對宍道湖蜆子個頭小、美味的誤解,追求其美味。雖然蛤蜊通常是乾製或榨汁,但我們採用大號帶殼蛤蜊,力求保持其原汁原味。這些稀有的大型蛤蜊約佔總捕撈量的10%,讓您享受其濃鬱的美味。我們的蛤蜊油採用TURRI的意大利橄欖油,並加入國產大蒜和辣椒,搭配100克意麵,即可享用正宗的辣椒風味菜餚。使用宍道湖產的蛤蜊,我們保證100%保證宍道湖產的美味。野生大和蛤蜊只有在宍道湖才能捕撈,需要特殊的捕撈權,請盡情享受這片土地獨有的珍貴美味。
得獎
類型:食品和飲料
類型:食品和飲料