宍道湖產大蜆子 140g

「宍道湖蜆子大蜆子 140克」是平野罐頭株式會社精心挑選的大蜆子。宍道湖蜆子旨在打破人們對其個子小、味道鮮美的誤解，提供個頭大且美味的蜆子。本公司成立於明治初期，作為魚類批發商，主要經營宍道湖和日本海豐富的海鮮，並一直致力於使用島根縣的食材進行生產。尤其以充分利用食材著稱，例如4年，宍道湖煮銀魚罐頭榮獲國家功勞獎。雖然乾蜆子和蜆子萃取物很受歡迎，但我們使用的是帶殼的大蜆子，建議您將其直接放入味噌湯或清湯中享用。這款大型蛤蜊（殼高14-16毫米，體型較大）非常稀有，約佔宍道湖捕撈量的10%，可以充分品嚐蛤蜊肉的美味。建議您搭配蛤蜊湯一起享用。在鍋中煮沸約500克水，放入蛤蜊，煮沸後，加入適量的味噌或高湯醬油調味。此外，也可用於蛤蜊義麵或清酒蒸蛤蜊等各種菜餚。宍道湖產的大和蛤蜊是僅野生的特產，標有“宍道湖產”。請盡情享用100%宍道湖原汁原味的美味。