金獎
芝麻油
角屋石油株式會社(東京)
「芝麻油」是由角屋製油廠提供的精選優質芝麻精製而成的稀有油品。這款油僅使用芝麻製成,並注重芝麻籽皮的特性。芝麻籽皮經過拋光處理,然後進行冷壓(與該公司的傳統產品相比),以帶出芝麻的細膩香氣和淡淡的甜味。生產過程由工匠手工完成,工序繁多,一絲不苟,體現了角屋製油廠的傳統和技術。角屋製油廠成立於1858年,165年來一直專注於芝麻,為人們帶來健康和幸福。其中,「芝麻油」更是令人引以為傲的產品,歷時三年半,致力於追求全新的芝麻風味和美味。這款油可搭配各種菜餚,不僅適合日式料理,也適合西方和民族菜餚。角屋製油對品質的承諾始於對芝麻的精挑細選,並體現在其經過數百次試製和以3度為單位的溫度控制的精湛製造工藝中。最終,我們精心打造出一款口感清淡、帶有堅果甜味和濃鬱口感的芝麻油。它可用於各種菜餚,包括沙拉、醃料、義大利麵、主菜醬汁,以及冰淇淋和司康。角屋製油秉持「以芝麻成就幸福世界」的品牌理念,致力於透過芝麻惠及所有人和社會,推動永續發展的事業。請盡情享用這款飽含芝麻工匠熱情與奉獻精神的芝麻油。
金獎
類型:食品和飲料
類型:食品和飲料