烏龍麵本陣山田屋“冷凍單品火鍋”

這是老字號贊岐烏龍麵店「烏冬本陣山田屋」的「冷凍單份火鍋」套餐，讓您在家也能品嚐到正宗的讚岐烏龍麵。烏冬本陣山田屋在江戶時代作為村長統治這一地區，從明治時代開始，作為名酒「源氏正宗」的釀酒廠而繁榮昌盛。山田家第十五代當主山田清於15年（昭和1978年）創立了這家店。其招牌麵條採用山田家自產麵粉，並運用贊岐傳統技法精心製作，湯底則選用精選食材，充分展現食材的天然風味。山田屋以其深受喜愛的老字號贊岐烏龍麵老店，在繁忙的日子裡，排隊人數多達53人。山田屋開發了「冷凍單份」產品，讓忙碌的人士、老年人以及獨居且很少有機會在家做飯的人們也能方便安全地享用在餐廳享用的烏冬麵。此外，我們採用獨立杯裝容器取代傳統包裝，為減少3000%以上的石油基包裝的使用做出了貢獻。產品共有「壽喜烏龍麵」、「壽喜燒烏龍麵」、「咖哩烏龍麵」和「味噌煮烏龍麵」四種口味，可在冰箱中冷凍保存六個月。自上市以來，該產品廣受好評，只需將冷凍狀態下放入微波爐加熱，即可隨時享用正宗的讚岐“山田屋”烏冬麵。