「柚子胡椒」採用傳承多年的傳統技藝,擁有超過50年的柚子胡椒生產經驗。為了在食材新鮮時進行加工,公司專注於佐賀當地土壤的原產品種。其招牌食材柚子採用近乎自然的種植方式,辣椒則經過精心挑選,從種子開始採摘,且均不使用殺蟲劑。將這兩種食材完美融合,成就了這款優雅的柚子胡椒。由於其可冷藏或冷凍保存,因此能夠以最低的鹽分保存,從而成功降低辣味。柚子胡椒注重食材本身的風味,帶有濃鬱的辣味和淡淡的柚子香氣。對於需要額外投入的菜餚來說,它是芥末(生魚片和豆腐的常用佐料)的絕佳替代品。
青柚子椒、紅柚子椒、黃柚子椒
45g
600 日元起(不含稅)
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